Quem nunca ouviu falar sobre a importância de se consumir alimentos orgânicos? Em pesquisa realizada em pelo Instituto Qualibest em 2016, avaliou-se a escolha destes alimentos no dia a dia de aproximadamente 1000 consumidores de diversos estados e classes sociais. Os resultados apontaram que mais de 90% considera importante o consumo de alimentos orgânicos, porém, apenas 24% disseram consumi-los frequência e 60% esporadicamente. Por isso, vamos falar deles no vídeo de hoje:
1. 1. Os alimentos orgânicos são mais naturais, visto que não apresentam agrotóxicos e hormônios na sua produção.Verdade. Os alimentos orgânicos são aqueles que utilizam, em todo seu processo de produção, técnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade, não usando agrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa promover algum dano a saúde dos consumidores.
2. 2. O consumo de alimentos orgânicos ajuda na sustentabilidade do planeta e do meio ambiente.Verdade. A ausência de agrotóxicos na produção de alimentos orgânicos promove melhora da vida no campo, contribuindo para equilibrar as condições socioeconômicas e a conservação do solo. Isso favorece a sustentabilidade do meio ambiente, principalmente por reduzir a emissão de poluentes no solo.
3. 3. Os alimentos orgânicos apresentam um custo maior, em comparação com os convencionais.Verdade. Em comparação com os alimentos convencionais, os alimentos orgânicos apresentam um custo maior. Entretanto, podemos optar por substituir no nosso dia a dia alguns alimentos mais contaminados por agrotóxicos, como o tomate, pimentão e o morango.
4. 4. O consumo de alimentos orgânicos aumenta a possibilidade de intoxicação alimentar.Falso. Não é porque esses alimentos estão expostos a eventuais pragas que irão promover intoxicação alimentar. Eles devem ser lavados e higienizados normalmente antes do seu consumo.
O equilíbrio impera na nossa saúde, e por isso, algumas pequenas mudanças na nossa alimentação diária pode contribuir para a promoção do nosso bem-estar. Não é preciso consumir toda a sua alimentação orgânica, mas comece por algumas escolhas, se for possível!
Publicada por: RBSYS