Que tal dar uma incrementada no seu feijão usando ingredientes saudáveis e econômicos? Mais por Menos: confira a receita de feijão com abóbora A série do Hora 1 Mais por Menos traz receitas saudáveis e criativas, desenvolvidas pelo chef de cozinha chef social, Adriano Gambale.

Confira a receita de feijão com abóbora.

LEIA TAMBÉM: Veja as receitas de vinagrete de grão de bico, muffin e quiche de talos Veja as receitas de bolo de casca de laranja, bolo e doce de banana FEIJÃO COM ABÓBORA Ingredientes 1 xícara de chá de feijão cru 3 folhas de louro Meio gomo de linguiça Meia colher de sopa de óleo 1 dente de alho 1 cebola picada Meia xícara de chá de abobora picada Modo de preparo Deixe o feijão de molho por 8 horas; Retire a água do molho, acrescente água até que cubra o feijão, louro e a abobora picada; Refogue a cebola o alho e a linguiça, reserve; Cozinhar por 30 minutos após a panela do feijão pegar pressão; Para finalizar acrescente ao feijão a cebola, linguiça e o alho e deixe apurar por 5 min ou até alcançar a cremosidade que achar adequada.

Publicada por: RBSYS